In den Bergen von Alba hat sich eine kleine Gruppe von Überzeugten eine kleine, eigene Welt geschaffen. Diese besteht aus einer malerisch in die Berge hinein gebauten, alten Villa, größtenteils im Originalzustand belassen wurde. Alte Kachel- und Holzböden, viel nackte Steinwände und dazu alte Holztische. Was auf den ersten Blick wie zufällig zusammengewürfelt aussieht, ist mit sicherem Stilbewusstsein arrangiert. Überall findet man kleine Vasen mit frischen Blumen. Im Erdgeschoss wird die die gesamte Fläche für das Restaurant genutzt, mehrere ineinander übergehende Räume bieten Platz für die vielen Gäste – hier kann auch Live-Musik gemacht werden. Das Menü ändert sich ständig, gute piemontesische Küche mit eigener vegetarischer und veganer Karte. In den oberen Stockwerken findet man 14 Hotelzimmer und einladende Chill Out-Zones. Wer in einem der Zimmer übernachtet, kommt wegen der Atmosphäre und nicht wegen modernem Luxus, denn Das Ganze ist eher eine freakige Oase, die das alte Landleben zelebriert. Im Innenhof ist viel Platz für Tische. In der Mitte ist eine leicht erhöhte Tanzfläche die einen gut vorstellen lässt, hier rauschende Familienfeste zu feiern. Wenn man sich darauf einlässt, kann man hier in eine schöne, atmosphärische Welt abtauchen.
Località Scaparone 45
12051 Alba
phone: +39 0173 33946
price: double from 190 € with breakfast included
cuisine: local farm food